A raktározás fontos szerepet játszik az ipari és kereskedelmi tevékenységben egyaránt és részt vesz a kitermeléstől a felhasználásig terjedő összetett folyamatrendszerben. A raktárak jelenik a kapcsot a különböző részfolyamatok között, amelyek az anyagáramlás intenzitás változásának kiegyenlítése céljából anyagokat, árukat stb. tárolnak.
A raktározás tehát egy alrendszert képez valamely folyamatrendszerben, amely meghatározott technikával, technológiával elégíti ki a folyamatok igényeit.
A raktározás fogalmából következően azt mondhatjuk, hogy a raktárak olyan létesítmények, amelyek az áruk minőségét és mennyiségét veszteség nélkül megőrzik, befogadóképességük, valamint mozgatási rendszerük teljesítőképessége lehetővé teszi a szükség szerinti ki- és betárolást. A raktárak így nem csak épületek, hanem komplex létesítmények, amelyeknek van sajátos kapcsolatrendszerük és belső folyamatuk.